Artigianalità e Rispetto per la Ricetta Originale
La produzione dei nostri cannoli mignon avviene secondo criteri artigianali, nel rispetto della storica ricetta Siciliana. Questo assicura un prodotto genuino e di inestimabile valore, dove ogni dettaglio è curato con attenzione e dedizione.
L’Eccellenza della Farcitura: Crema al Pistacchio Criscenti
Il cuore di ogni cannolino risiede nella sua farcitura. Utilizziamo esclusivamente la nostra raffinata crema al pistacchio Criscenti, offrendo un gusto autentico e inconfondibile. La conclusione di questa esperienza gustativa è la croccante granella di pistacchio, che aggiunge una piacevole variazione di texture.
Conservazione e Qualità
Una delle sfide più ardue è stata quella di garantire una perfetta fusione tra la friabilità del guscio esterno e la morbidezza della crema interna. Dopo accurate ricerche, abbiamo ottimizzato il processo produttivo, consentendo una conservazione prolungata a temperatura ambiente senza compromettere la qualità.
Tutti i cannoli sono imbustati singolarmente.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, zucchero, strutto raffinato,cacao amaro in polvere, Marsala, Sale, vanillina, aromi naturali,fritto in olio di palma bi-frazionato.
Ingredienti Crema: Pistacchio, zucchero,grasso vegetale (girasole, burro di cacao), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia. Granella di Pistacchio.
Alcune informazioni che potrebbero interessarti
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